Für Foodtrucks und -anhänger

Führen Sie jeden Truck,
ohne vor Ort zu sein.

Wiederkehrende Checklisten für Vorbereitung, Nachschub und Feierabend auf jedem Truck — mit Fotonachweis, dass die Arbeit tatsächlich erledigt wurde. So können Sie alleine starten, einen zweiten Truck in einem anderen Gebiet hinzufügen und trotzdem wissen, dass er richtig lief, vom Smartphone aus.

app.ziptask.app
Eine Vorbereitungs- und Feierabend-Checkliste für einen Foodtruck, geöffnet in Ziptask auf dem Desktop
9:41
Ziptask-Aufgabenlisten für Foodtrucks auf einem Smartphone
Kommt Ihnen das bekannt vor?

Einen Truck können Sie im Kopf führen. Zwei nicht.

  • Vorbereitung und Nachschub laufen aus dem Gedächtnis — bis zu dem Tag, an dem jemand anderes auf dem Truck ist
  • Die Reinigung in der Produktionsküche wird überhastet, und niemand kann sagen, was tatsächlich gemacht wurde
  • Sie arbeiten auf Truck eins, ohne zu wissen, ob Truck zwei überhaupt richtig geöffnet hat
  • Die Bestandsliste ist ein Foto in einem Gruppenchat, das niemand pflegt
  • Ein wichtiger Artikel geht Ihnen mitten im Betrieb aus, weil der Nachschub nie geprüft wurde
Für den Verkaufsschalter und die Produktionsküche gemacht

Alles, was ein Truck braucht — und Platz für den nächsten

Kostenlos starten und mehr freischalten, wenn Sie wachsen. Preise ansehen.

Vorbereitung, Nachschub und Feierabend, die jeden Tag wiederkommen

Starter

Richten Sie die Öffnungsvorbereitung, den Nachschub und den Feierabend-Abschluss des Trucks einmal ein, und Ziptask erzeugt eine frische Kopie nach Ihrem Zeitplan — jeden Tag oder nur an den Tagen, an denen Sie öffnen. Sie wartet auf dem Smartphone, wenn Sie den Truck aufschließen.

Nachschub-Erinnerungen, bevor Ihnen etwas ausgeht

Starter

Setzen Sie die Aufgabe „Bestandsliste prüfen“ oder „Becher und Handschuhe bestellen“ auf Wiederholung mit einer Erinnerung, sodass die Sache, die Sie um 17 Uhr immer vergessen, Sie rechtzeitig anpingt — eine Aufgabe weniger, die ein Einzelbetreiber jonglieren muss.

Ein Foto, bevor es erledigt ist

Starter

Verlangen Sie ein Foto, bevor eine Aufgabe abgeschickt werden kann — eine geschrubbte Grillplatte, ein datierter Behälter, ein aufgefüllter und abgeschlossener Truck — damit es belegt und nicht nur abgehakt ist. Die Aufzeichnung behält das angehängte Foto.

Eine Checkliste, jeder Truck gleich

Starter

Speichern Sie Ihre Vorbereitungs- oder Feierabend-Checkliste einmal und starten Sie mit einem Fingertipp eine frische Liste daraus. Wenn Sie einen zweiten Truck hinzufügen, läuft er genau dieselbe Routine — kein erneutes Anlernen von Grund auf.

Freigeben, bevor der Truck losfährt

Starter

Markieren Sie die Schritte, die Sie doppelt prüfen wollen — Gas aus, Generator abgeschaltet, Kasse abgestimmt. Wer abschließt, schickt es ab, und es wartet auf Ihre Freigabe, bevor der Tag freigegeben wird.

Die nächste Person übernimmt dieselbe Liste

Wechseln Sie mitten am Tag, wer auf dem Truck ist? Fügen Sie die Person als Zugewiesene hinzu, und sie übernimmt genau dieselbe Liste dort, wo sie steht — die offenen Aufgaben bereits vorhanden, nichts erneut erklärt.

Ein zweiter Truck — mit eigener Crew und eigenen Listen

Pro

Das ist die Funktion, in die Sie hineinwachsen. Geben Sie jedem Truck sein eigenes Team: Die Crew sieht die Listen ihres Trucks und keine anderen, Sie sehen vom Smartphone aus, welche Trucks die Öffnung abgeschlossen haben und welche nicht, und Sie können die Crew, die den Truck fährt, auf dem Sie nicht sind, mit Punkten für erledigte Arbeit belohnen.

Kalkulieren Sie ein Festival oder einen Catering-Auftrag

Business

Fassen Sie die Listen für Vorbereitung, Anlieferung, Service und Abbau eines Festivalwochenendes oder einer privaten Catering-Buchung zu einem Auftrag zusammen. Ziptask summiert die Arbeitszeit der Crew — als Schätzung — plus Ausgaben, sodass Sie sehen, was der Auftrag im Betrieb kostet. Es erfasst Kosten, nicht Umsatz.

Sprechen Sie die Vorbereitungsliste, statt sie zu tippen

Business

Sie bereiten in der Produktionsküche mit vollen Händen vor? Sagen Sie die Liste laut, und Ziptask verwandelt sie in eine strukturierte, abhakbare Liste — schneller, als sie einzutippen.

Ein Tag auf dem Truck

Öffnen, servieren, schließen — auf jedem Truck

01

Den Tag des Trucks einmal einrichten

Erstellen Sie Ihre Listen für Vorbereitung, Nachschub und Feierabend aus einer Vorlage — oder diktieren Sie sie in der Produktionsküche. Stellen Sie sie auf Wiederholung und weisen Sie jede dem Truck und der Crew darauf zu.

02

Die Crew arbeitet sie auf dem Truck ab

Die Liste ist auf ihrem Smartphone, wenn sie öffnen. Sie haken Aufgaben nach und nach ab, fügen ein Foto hinzu, wo eines erforderlich ist, und schicken es ab — sogar bei lückenhafter Festivalverbindung, mit Synchronisierung, sobald das Signal zurück ist. Erledigungen erscheinen live über alle Trucks hinweg, die Sie betreiben.

03

Sehen, dass er richtig lief — dann einen Truck hinzufügen

Geben Sie frei, was eine Prüfung braucht, und jede Erledigung wird mit einem Namen und einem Zeitstempel gespeichert. Wenn Sie Truck zwei eröffnen, läuft er dieselbe Routine, und Sie beobachten beide von einem Smartphone aus.

Fragen

FAQ zu Foodtrucks

Kann ich mehr als einen Truck von einem Konto aus betreiben?

Ja, im Pro-Tarif. Geben Sie jedem Truck sein eigenes Team und weisen Sie dessen Listen diesem Team zu — die Crew sieht nur ihren Truck, während Sie und etwaige Manager von einem Ort aus den Überblick über alle behalten. So betreibt ein wachsender Betreiber einen zweiten (oder dritten) Truck in einem anderen Gebiet, ohne darauf zu sein.

Wiederholen sich die Listen für Vorbereitung, Nachschub und Feierabend jeden Tag?

Ja. Speichern Sie jede Routine als Vorlage und stellen Sie sie auf Wiederholung, und eine frische Kopie erscheint nach Ihrem Zeitplan — jeden Tag oder nur an den Tagen, an denen Sie öffnen. Wer den Truck öffnet, findet die Liste bereits auf dem Smartphone wartend vor.

Kann ich ein Foto verlangen, bevor eine Aufgabe als erledigt markiert wird?

Ja. Bei jeder Aufgabe können Sie ein Foto oder Dokument verlangen, bevor sie abgeschickt werden kann, und einen Freigabeschritt hinzufügen, bevor sie offiziell geschlossen wird — damit eine gereinigte Grillplatte oder ein aufgefüllter, abgeschlossener Truck belegt und nicht nur abgehakt ist. Es ist der Hauptgrund, warum Betreiber es nutzen, sobald sie nicht auf jedem Truck sein können.

Funktioniert es offline? Bei vielen Veranstaltungen ist das Signal schlecht.

Ja — Ziptask hat native iOS- und Android-Apps sowie eine Web-App. Ihre Crew hakt Aufgaben bei schlechter oder keiner Verbindung weiter ab, und es synchronisiert sich, sobald sie wieder in Reichweite ist. Das Hochladen eines Fotos erfordert eine Verbindung, daher werden diese gesendet, sobald das Signal zurückkehrt.

Ist das ein Lebensmittelsicherheits- oder HACCP-System? Protokolliert es Temperaturen?

Nein. Ziptask ist ein Werkzeug für Checklisten, Nachweise und Verantwortlichkeit — kein System zur Lebensmittelsicherheitszertifizierung oder HACCP-System. Ein Temperatur- oder Hygieneschritt ist eine Foto-und-Kommentar-Kontrolle, kein strukturierter numerischer Messwert, und es gibt keine Sensorprotokollierung, Alarmierung oder Compliance-Freigabe. Was Sie erhalten, ist eine mit Zeitstempeln versehene, durch Fotos belegte Aufzeichnung darüber, was wann geprüft wurde, im Business-Tarif als CSV exportierbar, die Sie einem Kontrolleur zeigen können.

Bietet es POS, Bestandsführung oder Bestellungen?

Nein. Ziptask integriert sich nicht mit einer Kasse, führt keine Bestandszählungen und gibt keine Bestellungen auf. Es deckt die Routinen rund um den Betrieb ab — Vorbereitung, Nachschubkontrollen, Reinigung, Öffnen und Schließen — und führt eine Aufzeichnung darüber, dass sie erledigt wurden. Nutzen Sie es ergänzend zu dem, was Sie für POS und Bestand verwenden.

Kann es Personal planen oder Arbeitszeiten erfassen?

Nein. Ziptask weist Aufgaben zu, keine Schichten. Es erstellt keine Dienstpläne, erfasst keine Arbeitszeiten und wickelt keine Lohnabrechnung ab — die Crew übernimmt einfach die Liste für den Truck, auf dem sie ist. Behalten Sie Ihr bestehendes Werkzeug für die Einsatzplanung.

Kann ich es für Festivals oder Catering-Buchungen nutzen?

Ja, im Business-Tarif. Fassen Sie die Listen für Vorbereitung, Anlieferung, Service und Abbau einer Veranstaltung zu einem Auftrag zusammen, und Ziptask summiert die Arbeitszeit der Crew als Schätzung plus Ausgaben, sodass Sie sehen, was der Auftrag im Betrieb kostet. Zur Klarstellung: Es erfasst Kosten, nicht Umsatz oder Marge — es gibt keine Rechnungsstellung.

Wie viel kostet es?

Ziptask ist kostenlos zum Starten, und der Preis ist pauschal pro Konto — nicht pro Person oder pro Truck. Kostenpflichtige Tarife ergänzen wiederkehrende Listen, Fotonachweis und Freigaben (Starter), ein Team und Belohnungspunkte pro Truck (Pro) sowie Festival-/Catering-Auftragskalkulation, Sprache-zu-Liste und die exportierbare Aufzeichnung (Business). Ein Preis, während Sie Trucks und Crew hinzufügen.

Bereit, Ihr Team in Bewegung zu bringen?

Starten Sie kostenlos mit vollem Zugriff für 14 Tage – keine Kreditkarte erforderlich.