Per food truck e rimorchi
Gestisci ogni mezzo,
senza esserci.
Checklist di preparazione, rifornimento e chiusura che si ripetono su ogni mezzo, con prova fotografica che il lavoro è stato fatto davvero. Così puoi partire da solo, aggiungere un secondo mezzo in un'altra zona e sapere comunque che è filato liscio, dal telefono.
Un mezzo lo gestisci a mente. Due, non ce la fai.
- Preparazione e rifornimento a memoria — finché non arriva il giorno in cui c'è qualcun altro sul mezzo
- La pulizia del laboratorio viene fatta di fretta e nessuno sa dire cosa sia stato fatto davvero
- Sei sul mezzo uno senza la minima idea se il mezzo due abbia aperto bene
- Il foglio delle scorte è una foto in una chat di gruppo che nessuno tiene aggiornata
- Rimani senza un articolo chiave a metà servizio perché il rifornimento non è mai stato controllato
Tutto ciò che serve a un mezzo — e spazio per il prossimo
Inizia gratis e sblocca di più man mano che cresci. vedi i prezzi.
Preparazione, rifornimento e chiusura che tornano ogni giorno
StarterImposta una volta la preparazione di apertura, il rifornimento e la chiusura di fine serata del mezzo e Ziptask genera una copia nuova secondo il tuo calendario — ogni giorno, o solo i giorni in cui lavori. È lì ad aspettarti sul telefono quando apri il mezzo.
Promemoria di rifornimento prima di rimanere a secco
StarterMetti l'attività «controlla la lista delle scorte in esaurimento» o «ordina bicchieri e guanti» in ripetizione con un promemoria, così la cosa che dimentichi sempre alle 17 ti avvisa in tempo: un pensiero in meno per chi lavora da solo.
Una foto prima che sia fatto
StarterRichiedi una foto prima che un'attività possa essere inviata — la piastra pulita, un contenitore datato, un mezzo rifornito e chiuso a chiave — così è documentato, non solo spuntato. Il registro conserva la foto allegata.
Una checklist, ogni mezzo uguale
StarterSalva una volta la tua checklist di preparazione o chiusura e avvia una lista nuova da essa con un tocco. Quando aggiungi un secondo mezzo, segue esattamente la stessa routine: niente da reinsegnare da zero.
Approva prima che il mezzo parta
StarterSegna i passaggi che vuoi ricontrollare — gas chiuso, generatore spento, cassa quadrata. Chi chiude invia, e resta in attesa della tua approvazione prima che la giornata sia chiusa.
La persona successiva prende in mano la stessa lista
Cambio di chi c'è sul mezzo a metà giornata? Aggiungilo come assegnatario e riprende la stessissima lista al punto in cui si trova: le voci aperte già lì, niente da rispiegare.
Un secondo mezzo — con la sua squadra e le sue liste
ProÈ quello verso cui cresci. Dai a ogni mezzo la sua squadra: la squadra vede le liste del proprio mezzo e di nessun altro, tu vedi quali mezzi hanno finito l'apertura e quali no dal telefono, e puoi premiare con punti per il lavoro completato la squadra che gestisce il mezzo su cui non sei.
Calcola i costi di un festival o di un catering
BusinessRaggruppa le liste di preparazione, carico, servizio e smontaggio di un weekend di festival o di un catering privato in un unico lavoro. Ziptask somma il tempo della squadra — come stima — più le spese, così puoi vedere quanto costa gestire l'evento. Traccia il costo, non i ricavi.
Detta la lista di preparazione invece di digitarla
BusinessStai preparando in laboratorio con le mani impegnate? Pronuncia la lista ad alta voce e Ziptask la trasforma in una lista strutturata e spuntabile: più veloce che digitarla con il pollice.
Apri, servi, chiudi — su ogni mezzo
Imposta la giornata del mezzo una volta
Crea le tue liste di preparazione, rifornimento e chiusura da un modello — oppure dettale in laboratorio. Impostale perché si ripetano e assegna ciascuna al mezzo e alla squadra su di esso.
La squadra la lavora sul mezzo
La lista è sul loro telefono quando aprono. Spuntano le voci man mano, aggiungono una foto dove richiesta, e inviano — anche su una connessione instabile da festival, sincronizzando quando torna il segnale. I completamenti appaiono in tempo reale su ogni mezzo che gestisci.
Vedi che è filato liscio — poi aggiungi un mezzo
Approva ciò che richiede un controllo, e ogni completamento è archiviato con un nome e una marca temporale. Quando apri il mezzo due, segue la stessa routine e tieni d'occhio entrambi da un solo telefono.
FAQ sui food truck
Posso gestire più di un mezzo da un unico account?
Sì, con il piano Pro. Dai a ogni mezzo la sua squadra e assegna le sue liste a quella squadra: la squadra vede solo il proprio mezzo, mentre tu e i responsabili mantenete la visibilità su tutti da un unico posto. È così che un operatore in crescita gestisce un secondo (o terzo) mezzo in un'altra zona senza esserci sopra.
Le liste di preparazione, rifornimento e chiusura si ripetono ogni giorno?
Sì. Salva ogni routine come modello e impostala perché si ripeta, e una copia nuova compare secondo il tuo calendario — ogni giorno, o solo i giorni in cui lavori. Chi apre il mezzo trova la lista già lì ad aspettarlo sul telefono.
Posso richiedere una foto prima che un'attività sia segnata come fatta?
Sì. Su qualsiasi attività puoi richiedere una foto o un documento prima che possa essere inviata, e aggiungere un passaggio di approvazione prima che si chiuda ufficialmente — così una piastra pulita o un mezzo rifornito e chiuso a chiave è documentato, non solo spuntato. È il motivo principale per cui gli operatori la usano una volta che non possono essere su ogni mezzo.
Funziona offline? Il segnale è pessimo a molti eventi.
Sì: Ziptask ha app native per iOS e Android più un'app web. La tua squadra continua a spuntare le voci con connessione scarsa o assente e si sincronizza quando torna nel raggio di copertura. Caricare una foto richiede una connessione, quindi quelle partono appena torna il segnale.
È un sistema di sicurezza alimentare o HACCP? Registra le temperature?
No. Ziptask è uno strumento di checklist, prova e responsabilità — non un sistema di certificazione della sicurezza alimentare o HACCP. Un passaggio di temperatura o igiene è un controllo con foto e commento, non una lettura numerica strutturata, e non c'è registrazione da sensore, allarme o approvazione di conformità. Ciò che ottieni è un registro con marca temporale e supportato da foto di cosa è stato controllato e quando, esportabile in CSV con Business, che puoi mostrare a un ispettore.
Gestisce POS, magazzino o ordini?
No. Ziptask non si integra con una cassa, non tiene le giacenze di magazzino e non effettua ordini. Copre le routine attorno al servizio — preparazione, controlli di rifornimento, pulizia, apertura e chiusura — e conserva un registro che sono state fatte. Usalo insieme a qualsiasi strumento tu usi per POS e magazzino.
Può programmare il personale o tracciare le ore?
No. Ziptask assegna attività, non turni. Non crea orari di lavoro, non traccia le ore e non gestisce le buste paga — la squadra si limita a prendere in mano la lista del mezzo su cui si trova. Tieni il tuo strumento attuale per la pianificazione dei turni.
Posso usarlo per festival o catering?
Sì, con il piano Business. Raggruppa le liste di preparazione, carico, servizio e smontaggio di un evento in un unico lavoro, e Ziptask somma il tempo della squadra come stima più le spese così puoi vedere quanto costa gestire l'evento. Per essere chiari: traccia il costo, non i ricavi o il margine — non c'è fatturazione.
Quanto costa?
Ziptask è gratis per iniziare, e il prezzo è fisso per account — non per persona o per mezzo. I piani a pagamento aggiungono liste ricorrenti, prova fotografica e approvazioni (Starter), una squadra e punti premio per mezzo (Pro), e il calcolo dei costi per festival/catering, la conversione voce-lista e il registro esportabile (Business). Un unico prezzo man mano che aggiungi mezzi e squadre.